piwowarstwo

Nagranie świadka historii Stanisława Kalinowskiego. Wspomnienie dzieciństwa, matki - Janiny Kalinowskiej (z domu Czarniawskiej), browaru Kunca i życia codziennego.

Sygnatura: BP_05_KS001_01

Data: 2019

Miejsce: Suwałki

Tagi: 1918-1939, 1945-1989, browar Kunca (Suwałki), Kalinowska Janina (1909-2002), Kalinowski Stanisław (1943-2019 ), Kunc (rodzina), piwowarstwo, rodzina, ubiór, życie codzienne

Fragment relacji świadka historii Mieczysława Urbanowicza. Skąd się wzięły nazwy piwa warzonego w suwalskim browarze - fragment opowieści.

Sygnatura: BP_05_UM001_01

Data: 2023.06

Miejsce: Suwałki

Tagi: 1945-1989, browar Kunca (Suwałki), piwowarstwo, Suwałki (woj. podlaskie)

Fragment relacji świadka historii. Brzeczka była dobra na wszystko, co ciekawe miała też swoje walory lecznicze – wspomina Mieczysław Urbanowicz.

Sygnatura: BP_05_UM001_02

Data: 2023.06

Miejsce: Suwałki

Tagi: 1945-1989, 1989-2000, browar Kunca (Suwałki), piwowarstwo, Suwałki (woj. podlaskie)

Fragment relacji świadka historii Mieczysława Urbanowicza. W ocalałej po bombardowaniu słodowni suwalskiego browaru przerabiano jęczmień na piwo. A jak to było? Posłuchajmy...

Sygnatura: BP_05_UM001_03

Data: 2023.07

Miejsce: Suwałki

Tagi: 1945-1989, browar Kunca (Suwałki), piwowarstwo, Suwałki (woj. podlaskie)